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奶香红薯的做法

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好奶香红薯。

1.红薯洗净去皮,用礤子礤成细条(也可切,红薯条的粗细根据自己的喜好,我礤的是粗一点的红薯条)

2.把鸡蛋打入碗内,打散

3.把打散的蛋液倒入红薯条内,拌匀

4.面粉倒进去

5.用手将红薯丝与面粉抓匀,使每一根红薯条上都昆明市能治羊羔疯的医院在哪裹上面粉

6.锅中倒油,倒的油是平时炒菜的两倍就可以了,炸红薯条时不会吸油太多。分次炸红薯条,红薯条炸完了,油也就用的差不多了

7.中火将油烧至七成热,放入一把红薯条开始炸

8.炸至红薯条呈金黄色即可捞出

9.再接着分次炸剩下的红薯条,直至炸完

10.取一个耐热的容易或者烤盘,上面涂上一层熟的食用油,底部撒少许熟白芝麻,备用

11.冰糖放锅内,放入一小碗水,开大火将冰糖融化

12.冰糖花开后,改为小火,将黄油放进去

13.接下来慢慢的熬制糖汁,直至变保定市治疗羊癫疯的医院哪个好为粘稠的糖浆

14.糖浆熬制好的标准,用筷子蘸糖浆能拉出细线,即可关火

15.趁热将炸好的红薯条倒进去

16.白芝麻也撒入锅内,快速拌匀,使每一根红薯贵阳市哪家癫痫病比较好条都蘸上糖浆

17.将裹好糖浆的红薯条快速倒入耐热容器内,用铲子或者手蘸水把薯条压实

18.完全冷却,即邢台市中医治羊羔疯医院哪家好可脱模,切小块。赶紧尝尝自己的劳动成果吧~

看了小编的介绍,您对这道奶香红薯应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!